Algunas características serán más importantes que otras. La más útil es sin duda la función de tara, que le permitirá pesar en cualquier cuenco y poner a cero la balanza en cualquier momento. Luego encontrará en algunas balanzas otras características interesantes como la conversión de gramos (GR) a mililitros (ML). Estabilidad Para que una balanza pese correctamente, debe ser estable. perfectamente estable y equilibrado. Si la balanza se mueve, o no es completamente estable, esto puede llevar a errores de pesaje. Afortunadamente, la mayoría de las escamas tienen pies antideslizantes o ventosas para prevenir esto. Asegúrese de utilizar la escala en un lugar fijo. Los materiales utilizadosLa calidad del diseño será un factor para asegurar la larga vida de la escala. Elija un modelo con una sartén de acero inoxidable o incluso de cristal; esto garantizará la calidad y la robustez. Esto asegurará la calidad y la robustez, especialmente para colocar los recipientes calientes en la balanza sin dañar el platillo. Pero también porque será más fácil de mantener y estos materiales se mantendrán sanos a lo largo de los años (sin la presencia de oxidación, por ejemplo). El precio… Puedes encontrar de todo, desde unas pocas docenas de euros hasta más de cien. La elección se hará especialmente a nivel de su uso, ocasional o más bien regular. Es inútil poner cien euros en una balanza si la usas una vez al mes. Por otro lado, será para pensar en ello si usas tu balanza cada semana, pero evita las primeras escalas de precios. A menudo se fabrican con materiales baratos, el peso que se muestra rara vez es el correcto y su vida útil es muy corta. No puedo contar las balanzas baratas que compré y que sólo duraron unas semanas antes de que empezara a rendirme.